La Ciencia de las Cetonas Exógenas y Endógenas
Las cetonas son moléculas orgánicas que el cuerpo produce cuando descompone las grasas para obtener energía. Existen tres tipos principales:
Las cetonas son moléculas orgánicas que el cuerpo produce cuando descompone las grasas para obtener energía. Existen tres tipos principales:
Durante décadas, la conversación sobre la salud del corazón se ha centrado casi exclusivamente en el colesterol y las grasas saturadas, presentándolos como los principales villanos. Sin embargo, este enfoque ha desviado nuestra atención de un culpable mucho más fundamental y generalizado.
Aunque una persona puede tener resistencia a la insulina y aún así mantener niveles de glucosa en sangre perfectamente normales, sus niveles de insulina no serán normales.
A continuación, se presentan los síntomas y signos que pueden indicar la presencia de resistencia a la insulina:
Según Benjamin Bikman, autor del libro “Why we get sick” y científico metabólico, la resistencia a la insulina es, en su forma más sencilla, una respuesta reducida a la hormona insulina.
La resistencia a la insulina es la epidemia silenciosa de la que quizás nunca hayas oído hablar. Es una condición metabólica que a menudo pasa desapercibida porque no tiene síntomas evidentes al principio. Sin embargo, su impacto es profundo: está asociada con una amplia gama de enfermedades crónicas que afectan nuestra calidad de vida, desde enfermedades cardíacas y neurológicas, hasta problemas de fertilidad y trastornos de la piel.